Bull-Dog Sauce / ブルドッグソース

今回は調味料のご紹介です

ご存知の方も多いと思いますが、グルテンは様々な調味料に入っているので、殆どの調味料は使用出来ません

本当に食物アレルギー専用の調味料を探すのも一苦労ですよね...

そこで今回ご紹介するソースは、多くの方がご存知のブルドックソース株式会社(BULL-DOG SAUCE CO.,LTD.)の「中濃ソース」です。



(画像は公式HPより)　
公式HPはこちらから→ブルドックソース株式会社

なんとこちらの中濃ソースは、グルテンフリーなのです

また加えて「※JAS特級　※食品添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません」と表記されているので安心ですね。

数年前に、六本木にあるS.Komatsu 健康美食倶楽部 （【旧店名】寿司 小松）の元シェフから、教えて頂いた貴重な情報なのです！
シェフは製造元のブルドックソース株式会社に直接問い合わせて、原材料を確認されたとのことでした。

但し、他のソース類は小麦が原材料で入っている場合もありますので、原材料はきちんと確認してからご購入下さい。

実は失敗談なのですが、あまり原材料を確認しないで、「有機野菜使用のソース」を購入したところ、小麦が使用されておりましたので、皆さまも十分にお気をつけ下さい。

【送料490円 2900円以上で送料無料】【平日即日発送】ブルドックソース/中濃ソース 300ml 価格：232円（税込、送料別）

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