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グルテンフリーチョコレート/Venchi・ヴェンキ

2015.02.04 (Wed)

今週から2月に入り、来週末14日はバレンタインデーですね

毎年バレンタインデーには「チョコレート」を渡すのが定番化しておりますが、やはり今年も多くのチョコレートが店頭に並んでいますね

しかしとても残念なことにこれらの殆どのチョコレートは、グルテンフリーではありません

またカカオ80%や90%などのチョコレートも、原材料しては小麦やグルテンは使用していないかもしれませんが、多くの工場ではコンタミネーションがあるので、グルテンに過敏に反応する方は、基本的には食べることができないのが現状なのです...

一方海外では、グルテンフリーチョコレートは、スーパーなどで簡単に手に入ります。それに最近では、日本でも多くの輸入菓子を購入することができるようになりましたよね。

そこで今回は日本でも購入できるイタリアの老舗チョコレートメーカー

「Venchi・ヴェンキ」をご紹介

venchi chocolate
(画像は公式HPより)

1878年にトリノで創業。厳選したカカオ豆のみを使用し、素材にも徹底的なこだわりをもった130年以上も続く老舗チョコレートメーカー。

またこちらの製品は、全商品「グルテンフリー」ときちんとホームページで記載されている。公式HPはこちらから→Venchi

グルテンフリーのチョコレートが手に入らないと諦めていた人も、是非今年はプレゼントしてみては如何でしょうか







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