Barilla(バリラ) パスタソース
2014.05.31 (Sat)
＊画像は日本製粉㈱公式サイトより
グルテンフリーの食生活を送っていると、加工食品の調味料やソースは
殆どの使うことが出来ないのが現状
パスタソースなどもトマトピューレや新鮮なトマトを使って料理することが
普通だが、時間がない時は手軽なソースを使いたいと思っていたところ、
なんと「グルテンフリーパスタソース」を発見
それもあの有名なイタリアのパスタブランド「Barilla / バリラ」の
パスタソースではありませんか
原材料のトマトは、100％イタリア産トマトを使用しており、輸入元の
日本製粉株式会社のHP上でも、「本品の原材料に含まれるアレルギー物質
該当するものはありません 」と表記されている。
それに製品の後ろにも「GLUTEN FREE」と表記されているが、
なんと1mm幅ほどの文字なので、小さすぎて見落としそうになる...
それにしても、このBarillaのパスタソースは、今後は時短クッキングの
救世主となること間違いなし
 バリラ（Barilla）パスタソースバジルトマト 400g |
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コラボレーション企画・「美食ヨガ」開催
2014.05.25 (Sun)
都内でヨガ教室を展開しているAgniヨガさんとのコラボレーション企画が決定
美食ヨガプログラムの中で「グルテンフリーダイエット教室」が、
来月14日(土)笹塚店で開催することが決定致しました。
美食ヨガとは、食事指導とヨガによる美しいボディメイクへの
トータルアプローチ。基礎を学びながらカラダを動かすことを体験。
内側から美しいカラダへとシフトさせるためのクラスとなり、
ダイエットに興味がある方・食生活を見直したい方向け必見です！
■ レッスン構成：90分／美食セミナー45分、ヨガ45分
レッスン詳細は → Agniヨガ公式サイトへ
今回はAgniヨガ会員様のみの受講となりますが、他にも進行中の企画も
ありますので、随時グルテンフリーライフ協会公式HPやブログでご案内します。
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美食ヨガプログラムの中で「グルテンフリーダイエット教室」が、
来月14日(土)笹塚店で開催することが決定致しました。
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トータルアプローチ。基礎を学びながらカラダを動かすことを体験。
内側から美しいカラダへとシフトさせるためのクラスとなり、
ダイエットに興味がある方・食生活を見直したい方向け必見です！
■ レッスン構成：90分／美食セミナー45分、ヨガ45分
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今回はAgniヨガ会員様のみの受講となりますが、他にも進行中の企画も
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Official Site オープン！
2014.05.16 (Fri)
今年の1月にブログ内にて、グルテンフリーライフ協会のオフィシャルサイトの
告知をさせて頂いていましたが、先日無事に開設しました
グルテンフリーライフ協会のサイト内では、私たちとともに業界を
活性化しようという、個人会員を募集しています
ネットワークを通じての会員の皆さまに、国内外の多くのグルテンフリー関連の
情報をお届けします。
イベントやワークショップをはじめ、会員様同士の交流や生産者との交流による
情報交換の機会などを予定です。
また私たちの活動趣旨に賛同し、ご協力いただける賛助会員も募集しております。
イベント等の最新情報に関しては、グルテンフリーライフ協会のオフィシャルサイト
もしくは、ブログ等で随時更新予定です
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告知をさせて頂いていましたが、先日無事に開設しました
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イベントやワークショップをはじめ、会員様同士の交流や生産者との交流による
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Yoga Journalでも掲載！
2014.05.10 (Sat)
＊画像はヨガジャーナル日本版公式サイトより
先日発見しました
最新号であるYoga Journal Vol. 34 のコラムの中に、「ヘルスコンシャスな人は始めてる！美味しいグルテンフリー生活」が
特集されているではありませんか
「グルテンフリー」とは、小麦粉に含まれている
タンパク質のグルテンを含まない食品のこと。
内容は、日本で手に入るグルテンフリー食品の紹介が多かったですが、
記事中には、私がいつも大変お世話になっている小林生麺さんや
マイセンさんの商品も掲載
グルテンフリー生活は、麺類やパンが食べれないから...と躊躇する方も
いると思いますが、実は米粉で出来た製品はとっても口触りが良く、
とても美味しいのでオススメ
それに最近の研究では、日々感じる小さな不調（下痢・便秘やニキビ,
肥満, 慢性疲労など）にも、グルテンの影響があることが
分かってきているとのこと。
最近は欧米からのグルテンフリー輸入食品だけでなく、日本の
メーカーからも多くの新しいグルテンフリー食品が販売されるように
なってきたので、是非とも食生活に取り入れてみては如何でしょうか？
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