Gluten-Free Life Association / グルテンフリーライフ協会

寒さが一段と厳しくなってまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか

コロナ禍で変化する食生活や、健康への意識さらに高まっていますね。

先月11月17日発売の夕刊フジ健康新聞「健活手帖」にて、「グルテンフリー生活」が特集されました📣

今回は女優・タレントの熊谷真実さんのインタビューや表参道にある「PIZZA FIRENZE ピッツアフィレンツェ表参道店」が紹介されております。

PIZZA FIRENZE ピッツアフィレンツェ表参道店
→公式サイト
今なら、グルテンフリーピッツァが「200円OFF」実施中です

また、アンケートに答えると抽選でグルテンフリー商品の豪華なプレゼントも当たります😊

掲載紙は下記リンクから購入できます。
→掲載紙購入はこちらから

LINE公式アカウントID（@536hqqbt）夕刊フジ新企画「食チャンネル」でも、動画配信を中心においしく、新しい食生活の情報が始まります

初回はグルテンフリーからスタート。ぜひ友達登録ください




グルテンフリーランキング


健康ダイエットランキング


アレルギー料理ランキング

テーマ : お知らせ - ジャンル : ブログ

今日から7月がスタートしました！早いもので、今年も半ばを過ぎ、いよいよ夏本番です

後半戦を充実した日々にできるよう、今から計画立てて過ごしたいですね。

今回は2020年コラボ企画の第一弾として、
【夏のプレゼントキャンペーン】のお知らせです

当協会の法人会員である biossa (ビオッサ) は、昨年12月にオープン。
アメリカのグルテンフリー認証機構GFCOの認証を取得しており、グルテンフリーブレッドが安心してご購入いただけるお店です

公式サイトはこちらから → biossa

当協会では、これまで以上に「グルテンフリー食品」を多くの方に知っていただくため、
7月より『 biossa (ビオッサ) 夏のプレゼントキャンペーン』を実施いたします。

＜ biossa (ビオッサ)・ 夏のプレゼントキャンペーン＞

［キャンペーン要項〕

【期間】2020年7月1日（水）～7月31日（金）

【対象者】
以下の条件を満たした方を対象とします。
（１）直営店または公式オンラインショップで、商品を購入した方
（２）グルテンフリーライフ協会のHP/SNSを見たという方
※ 通販購買の場合は、必ず備考欄に「グルテンフリーライフ協会のHP/SNSを見たこと」を記入してください

【プレゼント商品】
未発売の先行商品（新味キプフェル / 焼菓子）
＊キプフェルとは、ドイツやオーストリアの伝統的な焼菓子です。

【数量】先着100名様（店舗50名様/通販50名様）
※ 本キャンペーンは、予定数量に達しましたら終了いたします。


（プレゼント商品：参考イメージ）

皆さま、ぜひこの機会にぜひお試しください


グルテンフリーランキング


健康ダイエットランキング


アレルギー料理ランキング

テーマ : お知らせ - ジャンル : ブログ

早いもので、今年も残すところあとわずかとなりました

最近は、様々な食の多様性に配慮することが必要不可欠となってきましたね

さて今回は、「第3回ナチュラルフード・新レシピ発掘オーディション」募集のご案内です。

本レシピオーディションは、ナチュラルフード市場の拡大及びナチュラルフードプロダクツの品質向上を目的とし、ナチュラルフードを使用したレシピを介して料理人と企業をつなぐプログラムです。

優秀レシピの商品化やメニュー化、各種媒体での掲載を見据え、小売業界・外食・フードサービス・メディア、更にアカデミアの立場で大学からもナチュラルフードに精通する皆様を審査員に迎えます。

よって、選ばれたレシピは商品化・メニュー化される可能性が益々高まりました。

ぜひこの機会に、皆さまからのアイディアレシピのご応募、心よりお待ちしております

【レシピテーマ】
ナチュラルフードを使用した「ヘルシーde美味しいレシピ」
※イベントで定義されている「ナチュラルフード」とは？
安心・安全でヘルシーな素材を用い、保存料や酸化防止剤など添加物を含まない食品・調味料。

【使用食材】
① こんにゃく（こんにゃく粉や麺の形状を含む）
② ローズバター（ヴィーガンバター）、ローズジャム
③ 豆腐（豆干絲：豆腐麺、堅しみ豆腐）
④ オーガニック焙煎玄米パウダー
⑤ ハムス
⑥ 塩昆布
⑦ デーツ（シロップ、ペーストを含む）
⑧ 大豆ミート
⑨ 大豆パスタ
①～⑨のいずれかを含むレシピ（複数使用も可）

【募集期間】
2020年1月19日（日）まで

【応募資格】
日本国内在住で、ナチュラルフードに関心のある方（プロ・アマを問いません）

詳しい募集要項はこちらから → 第3回ナチュラルフード・新レシピ発掘オーディション


グルテンフリーランキング


健康ダイエットランキング


アレルギー料理ランキング

テーマ : お知らせ - ジャンル : ブログ

グルテンフリーライフ協会より、メディア記事掲載のご案内となります。

以下の媒体で、The 情報源「グルテンフリー市場日本で拡大するか」のインタビュー記事が掲載されました。



媒体名: 夕刊フジ
掲載日: 2019年11月13日
発行社: 産経新聞
タイトル: The情報源「グルテンフリー市場日本で拡大するか」


グルテンフリーランキング


健康ダイエットランキング


アレルギー料理ランキング

テーマ : お知らせ - ジャンル : ブログ

例年より早く東京都心の桜も開花し、春の訪れを少しずつ感じるようになってきましたね

最近は、食卓でみんなが同じ食事が出来るように、食物アレルギーにも配慮した商品のテレビコマシャールが流れるようになってきました

今回は「第1回アレルギー対応スイーツコンテスト」募集のご案内です。

本アレルギー対応スイーツコンテストは、「食物アレルギーがあってもなくても、みんなが笑顔になれるスイーツ」の啓発を目的としています。

大人も子どもも、男の子も女の子も、誰もが笑顔になるスイーツですが、そのほとんどは「卵・乳製品・小麦」を含んでいます。

日本の人口の5人に1人は食物アレルギーがあると言われている時代。

食物アレルギーを引き起こす代表的な食材が「卵・乳製品・小麦」と言われており、5人に1人はスイーツを食べることができません。

皆さまからのスイーツ🍰レシピのご応募、心よりお待ちしております

【応募条件】
・三大アレルゲン（卵・乳・小麦）不使用のスイーツであること
・レシピ・原材料を明らかにすること
・決勝審査、表彰式に出席可能なこと

【部門】
・一般部門
・学生部門
・キッズ部門

【応募締切】
[郵送] 2019年6月30日（日）消印有効
[web] 2019年6月30日（日）23:59までに提出

詳しい募集要項はこちらから → 食物アレルギー対応デザートコンテスト


グルテンフリーランキング


健康ダイエットランキング


アレルギー料理ランキング

テーマ : お知らせ - ジャンル : ブログ