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グランドハイアット東京

2014.11.01 (Sat)

今や六本木は、当たり前のように外国人観光客や外国籍のビジネスマンを
多く見かけるようになり国際色豊かな街となった。

この六本木に2003年に開業した高級ホテル「グランドハイアット東京」

こちらのホテルは有名なハイアットアンドリゾーツ系列ということもあり、
いち早く食物アレルギーや宗教上の理由など顧客のニーズに
合わせてルームサービスのメニューにもきちんと対応されていた

ルームサービスメニュー (公式HPより)

V = ベジタリアン

G = グルテンフリー

P = ポーク


またメニューも一目で分かるように、ロゴマーク表記で非常に分かりやすい。

欧米のレストランでは、最近本当に多くメニューにロゴマークで
表記されるようになってきて便利になってきたと感じる

これから日本でも2020年のオリンピックに向けて、多くの外国人の来日に備え、
ホテルやレストランではメニュー表記の対応が必要不可欠になってくる日は
近いのではないでしょうか


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