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Barilla(バリラ) パスタソース

2014.05.31 (Sat)

Barilla Basilico
*画像は日本製粉㈱公式サイトより

グルテンフリーの食生活を送っていると、加工食品の調味料やソースは
殆どの使うことが出来ないのが現状

パスタソースなどもトマトピューレや新鮮なトマトを使って料理することが
普通だが、時間がない時は手軽なソースを使いたいと思っていたところ、
なんと「グルテンフリーパスタソース」を発見

それもあの有名なイタリアのパスタブランド「Barilla / バリラ」
パスタソースではありませんか

原材料のトマトは、100%イタリア産トマトを使用しており、輸入元の
日本製粉株式会社のHP上でも、「本品の原材料に含まれるアレルギー物質
該当するものはありません 」と表記されている。

それに製品の後ろにも「GLUTEN FREE」と表記されているが、
なんと1mm幅ほどの文字なので、小さすぎて見落としそうになる...

それにしても、このBarillaのパスタソースは、今後は時短クッキングの
救世主となること間違いなし





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01:30  |  食品/Foods  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

コラボレーション企画・「美食ヨガ」開催

2014.05.25 (Sun)

都内でヨガ教室を展開しているAgniヨガさんとのコラボレーション企画が決定

美食ヨガプログラムの中で「グルテンフリーダイエット教室」が、
来月14日(土)笹塚店で開催することが決定致しました。

美食ヨガとは、食事指導とヨガによる美しいボディメイクへの
トータルアプローチ。基礎を学びながらカラダを動かすことを体験。

内側から美しいカラダへとシフトさせるためのクラスとなり、
ダイエットに興味がある方・食生活を見直したい方向け必見です!

■ レッスン構成:90分/美食セミナー45分、ヨガ45分 

レッスン詳細は → Agniヨガ公式サイトへ

今回はAgniヨガ会員様のみの受講となりますが、他にも進行中の企画も
ありますので、随時グルテンフリーライフ協会公式HPやブログでご案内します。


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16:00  |  お知らせ/News  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

Official Site オープン!

2014.05.16 (Fri)

今年の1月にブログ内にて、グルテンフリーライフ協会のオフィシャルサイトの
告知をさせて頂いていましたが、先日無事に開設しました

グルテンフリーライフ協会のサイト内では、私たちとともに業界を
活性化しようという、個人会員を募集しています

ネットワークを通じての会員の皆さまに、国内外の多くのグルテンフリー関連の
情報をお届けします。

イベントやワークショップをはじめ、会員様同士の交流や生産者との交流による
情報交換の機会などを予定です。

また私たちの活動趣旨に賛同し、ご協力いただける賛助会員も募集しております。

イベント等の最新情報に関しては、グルテンフリーライフ協会のオフィシャルサイト
もしくは、ブログ等で随時更新予定です


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20:00  |  お知らせ/News  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

Yoga Journalでも掲載!

2014.05.10 (Sat)

yoga journal

*画像はヨガジャーナル日本版公式サイトより

先日発見しました最新号であるYoga Journal Vol. 34 のコラムの中に、
「ヘルスコンシャスな人は始めてる!美味しいグルテンフリー生活」
特集されているではありませんか

「グルテンフリー」とは、小麦粉に含まれている
タンパク質のグルテンを含まない食品のこと。

内容は、日本で手に入るグルテンフリー食品の紹介が多かったですが、
記事中には、私がいつも大変お世話になっている小林生麺さん
マイセンさんの商品も掲載

グルテンフリー生活は、麺類やパンが食べれないから...と躊躇する方も
いると思いますが、実は米粉で出来た製品はとっても口触りが良く、
とても美味しいのでオススメ

それに最近の研究では、日々感じる小さな不調(下痢・便秘やニキビ,
肥満, 慢性疲労など)にも、グルテンの影響があることが
分かってきているとのこと。

最近は欧米からのグルテンフリー輸入食品だけでなく、日本の
メーカーからも多くの新しいグルテンフリー食品が販売されるように
なってきたので、是非とも食生活に取り入れてみては如何でしょうか?








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